|
ในบรรดาประเทศที่ปลูกมันสำปะหลังมาก ๆ เช่น
บราซิล ไนจีเรีย อินโดนีเซีย และไทย เป็นต้น ประเทศไทย เป็นประเทศเดียวที่้ใช้มันสำปะหลังมาผลิตเป็นแป้งมากที่สุด
ถือได้ว่าเป็นผู้ผลิตแป้งมันสำปะหลังรายใหญ่ที่สุดของโลก โดยมีกำลังความสามารถการผลิตมากกว่า 2 ล้านตัน มัน
สำปะหลังต่อปี มีเทคโนโลยีการผลิตการผลิตแป้งมันสูงที่ สุดในบรรดาทุก ๆ
ประเทศ และได้มีการถ่ายทอดเทค โนโลยีไปสู่ประเทศเพื่อนบ้าน แป้งมันสำปะหลัง จึงถือได้ว่า เป็น
"แป้งไทย" เป็นแป้งที่มีคุณภาพสูงและราคาถูกที่สุด |
